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O chá preto é uma bebida quente popular amplamente consumida em todo o mundo. É conhecido por seus muitos benefícios à saúde, como a melhora na digestão, redução do estresse e prevenção do diabetes. Mas para que serve o chá preto?
Se você deseja saber mais sobre os demais benefícios e para que serve o chá preto, eu recomendo que você continue lendo esse artigo junto comigo.
Parece que no século 17, um carregamento de chá verde da China chegou à Inglaterra. A importação era, então, feita por via marítima e levava meses.
O chá verde colocado abaixo da linha de água, com o calor e o sol, teria fermentado durante a viagem no mar e originado o chá preto.
O chá preto, é, portanto, um chá verde que foi completamente oxidado. A oxidação permite uma melhor conservação: vários anos contra um máximo de um ano e meio para o verde, foi o que o tornou o queridinho dos comerciantes.
Além disso, está menos carregado de cafeína do que os outros. Por isso, hoje é um dos chás mais consumidos em todo o mundo, além de seus inúmeros benefícios.
Os flavonoides, um tipo de antioxidante encontrado no chá preto, podem prevenir muitos problemas cardiovasculares, como bloqueios arteriais, derrame cerebral e muito mais. Na verdade, esse antioxidante ataca o colesterol ruim, evitando sua oxidação.
Em outras palavras, beber chá preto evita a formação de coágulos sanguíneos e ajuda a manter as artérias saudáveis.
Além disso, o chá preto, como a maioria dos chás, contém polifenóis que ajudam a manter as funções do músculo cardíaco.
Então, beber chá mantém seu coração saudável? Definitivamente!
Os radicais livres são moléculas de oxigênio instáveis que vagam livremente em nosso corpo. Normalmente, essas moléculas ligam-se a outros tipos de moléculas e formam uma composição química normal.
No entanto, os radicais livres tentarão se ligar às nossas células, o que pode causar problemas sérios ao destruir algumas células saudáveis. Artrite, câncer e asma são as possíveis complicações.
Um dos benefícios do chá preto é que ele contém antioxidantes e, portanto, ajuda a reduzir o risco de doenças.
Se você quiser algo mais visual, considere enferrujar o metal. É exatamente o mesmo fenômeno que ocorre em nosso corpo.
É bem sabido que a sensação de boca seca associada ao primeiro gole é algo com que todos os bebedores de chá estão familiarizados, mas especialmente os bebedores de chá preto.
Na verdade, são as quantidades de taninos do chá preto que causam essa sensação. Essa forma de antioxidante também atua como um antibiótico e mata as bactérias nocivas na boca. Isso ajuda a manter um bom hálito e dentes saudáveis.
O chá costuma ser desacreditado quando se trata de falar sobre bebidas estimulantes. A grande maioria da população vê o chá como uma bebida para relaxar e ficar menos estressada. Isso é parcialmente verdade.
O chá preto, como muitos outros tipos de chá, contém menos cafeína. Por outro lado, um nível mais baixo melhora o fluxo sanguíneo para o cérebro sem estimular o coração ou super estimular o cérebro.
A grande quantidade de cafeína e catequina do café causa as famosas perdas de energia poucas horas após o consumo. Você não tem esse efeito com o chá. Outro benefício super interessante do chá preto!
Como mencionado acima, o chá preto contém estimulantes. Não ajuda apenas a melhorar o foco e o estado de alerta, mas também ajudam a estimular o metabolismo e a ação de “queima de gordura” do corpo.
Embora o chá por si só não faça nenhuma diferença visível a curto prazo, é um aliado poderoso a ser incorporado em sua dieta diária. De fato, aliado com uma alimentação saudável, pode fazer grandes maravilhas.
No início do artigo, falei sobre o poder dos antioxidantes e seu impacto sobre os radicais livres que causam oxidação. Embora isso seja bom para o sistema imunológico, a má oxidação pode complicar as coisas.
Como a oxidação afeta as células, elas não respondem mais adequadamente às instruções dadas pelo corpo e pode contribuir com o surgimento de problemas muito sérios, como câncer.
Apesar dos muitos estudos realizados sobre o assunto, a comunidade científica ainda é muito dividida sobre o assunto.
De fato, a osteoporose é uma doença causada pela degeneração do tecido ósseo e deterioração da massa óssea. O chá preto tende a ter mais fitoquímicos em seu processo de fabricação, o que ajuda a fortalecer os ossos e aumentar a massa óssea.
Dessa forma, o chá preto pode ajudar, a longo prazo, a manter a saúde óssea.
Finalmente, o chá preto tem, como a grande maioria dos chás, vários outros benefícios que ainda precisam ser descobertos.
Além disso, muitos cientistas e nutricionistas insistem em desmistificar certos benefícios do chá e provar seu impacto no corpo. Agora que você conhece esses benefícios do chá preto, sinta-se à vontade para compartilhá-los com outras pessoas.
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